Применяется для нарезки сырья и различных продуктов
Интуитивно понятное управление включает рычаг автоматического отключения для безопасности оператора
Низкие эксплуатационные затраты на техническое обслуживание
Применяется для нарезки следующих продуктов:
Мясо охлажденное (стейки, филе, бескостное сырье)
Мясо готовое (слайсы, стейки)
Рыба сырая охлажденная (головы, плавники, потрошение)
Рыба готовая (филе, нарезка кусками, отрезание брюшка)
Сыр крупный (нарезка головок, кусков)
Овощи свежие (срезка кожуры с больших продуктов, крупная нарезка)
В зависимости от продукта, температуры, структуры (плотности) продукта
Обращайтесь к нашим специалистам для подбора необходимого типа ножа
Пневматический нож поставляется со сменным лезвием (на выбор в зависимости от продукта)
Возможна поставка совместно с пневмоузлом
