Принцип технологии IMAX основывается на классическом инъекционном посоле посредством полых игл. При этом рассол или эмульсия подается через насос и систему трубопроводов прямо в инъектируемый материал. Инъектироваться может мясное сырьё как с костями, так и без костей.
Опции:
- Тендеризатор
- Емкость для рассола с циркуляционной фильтрацией и ротационным фильтром
- Иглы диаметром 2,3 или 4 мм
- 81 или 123 игл на регистр
| Технические характеристики | IMAX 420 |
| Вид транспортировки | Решетка |
| Длина машины | ок. 2100 мм (без загрузочного лотка) |
| Ширина машины | ок.1450 мм + емкость для рассола |
| Высота машины | ок. 2600 мм |
| Высота загрузки | 1200 мм |
| Скорость, тактов/мин. | 15-60 |
| Шаг | 100/50 |
| Электроподключение | 380-440 В, 50/60 Гц, 3Р/РЕ, 32.0 А |
| Подключение насос/привод | 14.5 кВт |
| Подключение сжатого воздуха | 6 бар, диапозон регулировки: 0,5-4,5 бар |
Скачать вложения:
Инъекторы
IMAX430/IMAX630/IMAX930
Инъекторы с транспортёрными лентами были специально разработаны для использования в… |
IMAX520/IMAX620
Принцип технологии IMAX основывается на классическом инъекционном посоле посредством полых… |
IMAX 420
Принцип технологии IMAX основывается на классическом инъекционном посоле посредством полых игл.… |
IMAX 350/420 eco
Данная серия инъекторов предназначена для использования на предприятиях малой и… |