ТЕРМООБРАБОТКА И КОПЧЕНИЕ

Термообработка и копчение - ключевое звено в производстве мясопродуктов. Совершенная конструкция VEMAG позволяет получить равномерный продукт с превосходным ароматом.

	Универсальные камеры горячего копчения и варки - непревзойденное качество копчения. Превосходный аромат Ваших продуктов на долгий срок. Дымогенераторы всех типов . Камеры варки . Интенсивное охлаждение .
	Автоматические линии термообработки и копчения ТРАНС РАПИД . Автомотические линии варки и охлаждения в воде АКВАМАТ .
	Автоклавы для пастеризации: паштеты, сосиски,готовые блюда. Специальные решения для пластиковой упаковки.